La tarte aux frites

Parlons bien, parlons bouffe.

Aujourd'hui au menu: tarte aux frites pour tout le monde!

Une tarte, des frites: une tarte aux frites. Voilà.

 

Ouh dites donc, miam miam que tout cela a l'air bon! Comment ça, non? Bah, vous dites ça parce qu'il manque la mayonnaise...

Ah oui, tout de suite c'est bien mieux!

Evidemment, vous voulez maintenant connaître la recette de ce plat surprenant et délicieux. Sauf si vous secouez la tête d'un air hébété en vous disant qu'il y a peut-être un peu trop de belgitude dans ce blog, et que j'ai définitivement pété un boulon. Que pâte brisée et frites, c'est quand même bizarre, et que votre taux de cholestérol manifeste déjà rien qu'à l'idée de manger cette chose.

Vous pouvez vous détendre, cette tarte est une illusion. C'est une tarte aux pommes déguisée pour faire peur aux français qui viennent séjourner chez nous (parce que nous sommes vils).

En gros: faites une tarte aux pommes. Gardez deux ou trois pommes que vous découperez en frites (plus il y en a, mieux c'est, évidemment -genre là j'étais un peu léger, on voit quand même beaucoup les pommes) et ajouterez sur la tarte. Saupoudrez de cassonade, ajoutez une noix de beurre sur le tout, et pouf au four.

Pendant ce temps, faites donc une petite crème pâtissière maison: c'est votre mayonnaise. Servez. Et bon appétit!

Vous aussi, faites peur à votre famille et à vos amis avec une tarte aux frites!

Une leçon de savoir-vivre

Je suis une reine de la bienséance. Tout le monde sait que je parle toujours d'une voix égale et douce, que je suis polie en toutes circonstances, que je suis une épouse attentionnée, une maîtresse de maison remarquable et que le matin, des oiseaux ouvrent mes rideaux et m'aident à m'habiller (ah, on me signale que je confonds avec Cendrillon - ceci dit, c'est presque pareil). On loue aux quatre coins du monde / de la Belgique / des Ardennes / de mon foyer / de mon cerveau mes multiples talents époustouflants.*

Mais c'est normal, puisque j'ai d'excellents guides à la maison! Des livres aux conseils précieux et toujours pertinents, que j'ai commencé récemment à collectionner, parce que nous avons toutes besoin de tels amis de papier!

Trouvaille de ce dimanche-brocante: deux nouveaux volumes pour ma collection!

Vous aussi, vous pouvez devenir de parfaites ménagères grâce à ces superbes ouvrages, et je sens que vous en crevez d'envie que vous trépignez sur place à cette idée, chères amies! Mais ne soyez point impatientes: voici le première extrait, le plus capital de tous, puisqu'il résume brillamment le rôle de la femme dans notre société.

"Morale" par Dheilly, 1920, publié sous la direction de Félix Martel, Inspecteur général de l'Instruction Publique. Eh oui.

 Notez tout de même cette pensée révolutionnaire: nous serions les égales de l'homme! Un peu osé, non? J'en frissonne presque!

Sur ce, je retourne à la cuisine, car là est ma vraie place. Ensuite je masserai les pieds de l'Homme fourbu en ne lui parlant pas de mes soucis inintéressants d'intendance de la maison, car j'ai lu que mon babillage ne ferait que l'agacer, mais je vous expliquerai cela une autre fois!

 

* Je précise bien entendu que je suis sarcastique. Je jure comme un charretier à longueur de journée, au réveil j'ai une tête digne d'une gueule de bois même sans avoir bu, et parfois ma maison a l'air d'avoir été bombardée alors que j'ai tout à fait le temps de la nettoyer. Je ne suis pas 1920 du tout.

 

 

Dernière brocante

C'était l'une des dernières brocantes de l'année, et je ne m'en doutais pas encore, car je croyais que le soleil ne disparaîtrait jamais, et que j'allais boire toute ma vie des apéros prolongés dans le jardin. Chaque été, c'est pareil, je veux y croire!

L'une des dernières brocantes, donc, et je tombe sur ça:

Après les vérifications d'usage (le fil a l'air solide, il subit la tension sans broncher, et il y a plusieurs pelotes de la même couleur et du même bain, bingo!) j'ai lancé d'un air détaché "combien pour que je vous débarrasse de tout ça?"
(la vendeuse, éberluée): "Tout?!?"
(Moi, grand seigneur): "Tout!"
(la vendeuse, trop heureuse): "5 euros?"
(Moi, trop heureuse): "Vendu!"

C'est pour ça que j'aime les brocantes: quand on s'adresse à des particuliers qui veulent réellement vider ce qu'ils ont en trop et dont ils ne se servent pas! J'ai eu une semaine plus tard une expérience moins drôle avec une caisse en carton de pelotes disparates, dont du mohair en fin de vie, bref du fil à tricoter des années 70 qui avait souffert, mais comme je tente le tout pour le tout, je me suis tout de même renseignée sur le prix: 20 euros, qu'elle a dit la dame. Et elle n'a pas voulu en démordre, malgré tous mes arguments sur l'âge du fil et son état moyen. Bah tiens! Je lui ai donc laissé ses pelotes à faire pourrir dans son grenier et mourir tristement. Et je suis restée hyper contrariée tout l'après-midi.

Au rayon activités tricotesques: après l'épique massacre de ma laine à chaussettes par le chaton-démon, l'Homme, qui s'inquiète beaucoup de ma santé mentale, a proposé de m'emmener à la Compagnie des Laines pour que je me remette de ce choc traumatisant. J'ai donc de quoi lancer la Linux Scarf, le gilet Ditto, et une paire de chaussettes, pour ma longue liste de Noël, et comme toujours (enfin, pour la deuxième fois, mais c'est pareil), nous avons été reçus comme des rois et très bien conseillés. Franchement, s'il y a des amies belges silencieuses dans le coin, je recommande très très chaudement!

Et comme si ça ne suffisait pas, à peine rentrée je me suis ruée chez laine-et-tricot pour une commande monstrueuse de Cascade 220 Wool, pour le pull de l'année de l'Homme (il n'a droit qu'à un pull par an parce qu'il est trop grand et trop fort et que ça me prend trop de temps). Ce sera probablement le Durow!

Me voilà calmée, nageant dans les pelotes, et remontée à bloc pour mes centaines de projets de Noël!

Brocante, encore!

En hiver polaire été, on adore traîner dans les brocantes. Ca tombe bien, y'en a plein dans la région, et tous les week-ends, c'est bonheur pour nos yeux. Encore plus, évidemment, quand on trouve ce qu'on ne cherchait même pas!

Ce dimanche n'a pas fait exception, et voilà ce qu'on a pu dénicher:

Ouuuuuh que c'est joli, et je n'en avais même pas encore! Et ce qui ajoute à mon plaisir, c'est qu'elle était encore remplie de petites babioles de la précédente propriétaire...

Si ça, c'est pas "vintage"!

C'aurait sans doute suffit à mon bonheur, s'il n'y avait pas eu, au détour d'une allée...

Oh! Mais! Mais serait-ce... Ma parole! Mais oui!

Mais oui! J'ai mon rouet à moi!

Bien entendu, je n'y connais rien ou pas grand chose (même si j'ai cru comprendre, après quelques Google Search, qu'il s'agissait d'un "rouet allemand vertical à double entraînement", ce qui reste du chinois pour moi mais fera très classe quand je parviendrai à le placer dans une conversation). Mais il est teeeeeeeellement joli! Et même si je ne m'en sers jamais ou qu'il est définitivement hors d'usage, il sera tout de même très très bien dans mon salon!

Frotter sans génie*

Il ne faut pas croire que ma vie se résume au tricot (même si j'avoue qu'on dirait). Il y a aussi l'Homme, ça, tout le monde le sait, mais également ma grande entreprise de décoration de la maison genre je suis plus forte que Valérie Damidot (et vachement plus traditionnelle, aussi). Et justement, au détour d'une brocante ce week-end, je suis tombée sur une petite merveille qui fera très très bien dans ma cuisine, dont l'ambiance globale est: "pièce directement télétransportée de chez ma grand-mère".

Ouh que c'est joli tout ça! Joli, mais un peu sale... Qu'à cela ne tienne, après un petit tour sur internet catégorie "nettoyage du cuivre" et un peu d'huile de coude, j'ai eu la grande satisfaction de constater la différence:

Quelle brillance! Quel éclat! Regardez comme ce couvercle de vieux réchaud en cuivre étincelle de mille feux! Incroyable! Mais quel est ce produit miracle aux résultats stupéfiants?

Vous aussi, dès à présent, faites blinquer vos cuivres en vous offrant notre nettoyant ultime au prix incroyable d'environ cinquante centimes: le citron!

Un seul regret: j'ai eu beau frotter, aucun petit génie n'en est sorti pour me proposer de faire des voeux. Ce qui nous apprend que les génies ne vivent définitivement pas dans les réchauds. C'est toujours bon à savoir!

* Admirez l'originalité incroyable du titre de ce billet. C'est fou ce que je suis drôle!